まずは、ある若人から『ここが今、京都一番のとんこつ系かも！？』と聞いて行ってみました。
茶山にある『紫倉』。
到着するといきなり長蛇の列。それも若者ばっかり。
ラッキーにテーブル席を確保したものの、結構待たされた（丁寧が信条だからだそうです）矢先にやってきたのが、これ！
写真では分かりにくいかもですが、チャーシューがぶっといです。んでもって、スープが油分を含んだとろとろ系で、、、、若者が好みそうな感じなんですよね～！
チャーシュー麺と大きく勝負に出た堀尾氏の前に出された別盛りのチャーシューの山（爆笑）！！！贈答用のハムを切ったかのようなチャーシュー達。
帰りの車内で「あぁ～～～」とか「うぐ～～～～」とか言いながら、スタジオに到着するやいなや、皆、黒ウーロンを流し込んだのでした（笑）。
覚悟の入るラーメンですが、覚悟さえ持てば、美味しいっす！！
2 件のコメント:
うわぁ〜・・・（笑）
なんか、その、
ラーメンと言うよりは、
ラーメンの姿をした爆弾、ってかんじですね(^_^;)
>あふりかさん
アラフォーより上の方には『体壊すの覚悟で！』みたいなね（笑）。フリッジの中で唯一ダメージ無かったの、さかちーなんですよ。態度だけでなく、胃袋もでかいんかな？
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